近日，走進(jìn)瑞昌市洪下鄉(xiāng)洪下村振興種植養(yǎng)殖基地，空氣里彌漫著淡淡的草料味，標(biāo)準(zhǔn)化的牛舍內(nèi)，牛群正在吃草料，優(yōu)質(zhì)的糧草和舒適的圈舍使得它們個(gè)個(gè)毛色光亮，體型結(jié)實(shí)。

2022年，洪下村通過(guò)旱鴨養(yǎng)殖，村集體經(jīng)濟(jì)突破100萬(wàn)元，村民的口袋鼓了起來(lái)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的紅利給洪下村“兩委”吃下了定心丸。在當(dāng)?shù)攸h委、政府和省市監(jiān)局的幫助下，村“兩委”于2023年啟動(dòng)鴨棚二期建設(shè)的同時(shí)，謀劃村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。

經(jīng)過(guò)多方考察學(xué)習(xí)，村“兩委”把眼光瞄向了肉牛養(yǎng)殖。肉牛即肉用牛，是一類(lèi)以生產(chǎn)牛肉為主的牛，特點(diǎn)是體軀豐滿(mǎn)、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品，養(yǎng)殖前景廣闊。

2023年6月，洪下鄉(xiāng)洪下村振興種植養(yǎng)殖基地養(yǎng)牛項(xiàng)目正式啟動(dòng)建設(shè)，一期占地5畝，引進(jìn)20頭西門(mén)塔爾雜交牛。建成后的基地需要人管理則直接從村里聘請(qǐng)。熊飛是該村村民，有著畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的他被聘為基地管理員。“就在棚里做事，工作輕松，不像以前風(fēng)吹日曬，離家也近，每個(gè)月還有2000元的收入。”熊飛介紹道。通過(guò)“合作社+村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)+脫貧戶(hù)”模式，基地投用以來(lái)便解決了3個(gè)脫貧戶(hù)的就業(yè)問(wèn)題，除此之外，還提供了10個(gè)季節(jié)性就業(yè)崗位。

如何讓肉牛有更好的生長(zhǎng)環(huán)境，村里花了不少心思。了解到牛吃東西或者喝水喜歡下巴往內(nèi)靠，重力壓到水盆就會(huì)出水。考慮到這點(diǎn)，在引進(jìn)肉牛的同時(shí)，基地第一時(shí)間安裝上了自動(dòng)飲水系統(tǒng)，解決了肉牛飲水問(wèn)題，棚內(nèi)環(huán)境也大為改觀。除了飲水，也給肉牛的“牛身”安全上了“保險(xiǎn)”。棚內(nèi)安裝攝像頭實(shí)行全天24小時(shí)監(jiān)控，村黨支部書(shū)記柯亞珍將視頻監(jiān)控連接到自己的手機(jī)上，隨時(shí)隨地點(diǎn)開(kāi)手機(jī)，和牛進(jìn)行“線上會(huì)晤”，查看肉牛的日常飲食、作息，省去了來(lái)回奔波的時(shí)間。

人工養(yǎng)殖和智能化管理相結(jié)合，肉牛長(zhǎng)勢(shì)良好。幾個(gè)月時(shí)間，肉牛從進(jìn)欄時(shí)的300斤實(shí)現(xiàn)重量翻倍，最重的達(dá)到800斤。村“兩委”信心倍增，開(kāi)始籌劃起年底肉牛出欄售賣(mài)的路子來(lái)：一部分通過(guò)村里搭建的電商直播間進(jìn)行線上銷(xiāo)售，一部分走線下跑城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和村鎮(zhèn)，兩下一結(jié)合，肉牛銷(xiāo)路問(wèn)題不愁。

“目前，我們正在計(jì)劃擴(kuò)建二期，預(yù)計(jì)10月開(kāi)工，還是西門(mén)塔爾雜交牛，這次是30頭。”柯亞珍笑著說(shuō)道。

通過(guò)線上和線下產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，近年來(lái)，洪下鄉(xiāng)洪下村村集體經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)兩條腿發(fā)展，變“輸血式”產(chǎn)業(yè)扶持轉(zhuǎn)為“造血式”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)群眾增收致富。

(瑞昌市融媒體中心 張玉周 范磊 報(bào)道)